residual taste

poskonis statusas Aprobuotas sritis žemės ūkio ir maisto produktų sauga ir kokybė apibrėžtis Skonio ir (arba) kvapo pojūtis, kuris atsiranda jau nebeturint gaminio burnoje ir kuris skiriasi nuo pojūčio, buvusio gaminiui esant burnoje. atitikmenys: angl. after-taste; liekamàsis skõnis; residual taste pranc. arrière-goût, m ryšiai: sinonimas – liekamasis skonis susijęs terminas – skonis susijęs terminas – atskonis šaltinis Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2003 m. balandžio 17 d. įsakymas Nr. 3D-165 „Dėl juslinės analizės metodikų patvirtinimo“ (Žin., 2003, Nr. 60-2733)